Ангельская

У якіх прадуктах змяшчаецца кемпферол?

2023-10-18 10:33:51

Кемпферол - гэта натуральная эмульсія, званая флаваноідамі, якая змяшчаецца ў шматлікіх звычайных фабрычных прадуктах. З'яўляючыся важным антыаксідантам і супрацьзапаленчым сродкам, кемпферол асацыюецца з рознымі невідавочнымі перавагамі для здароўя (1). Даследаванні паказваюць, што ўжыванне прадуктаў з высокім утрыманнем кемпферолу можа дапамагчы паменшыць пагрозу звыклых станаў і спрыяць агульнаму бадзёрасці (2). Гэтая кампазіцыя даследуе галоўныя карысныя крыніцы кемпферолу і падкрэслівае прыкметныя перавагі ўключэння гэтых багатых антыаксідантамі прадуктаў у ваш рацыён.

配图3.jpg


Разуменне Кемпферол

Кемпферол парашок гэта тып флаваноідаў, якія з'яўляюцца натуральнымі фітанутрыентамі, якія ўтрымліваюцца ў шматлікіх садавіне, гародніне, гарбаце, віне і іншых прадуктах фабрычнага прыгатавання (3). Хімічна кемпферол належыць да класа флаваноідаў, якія называюцца флавоноламі. Ён таксама лічыцца тыпам поліфенольнага антыаксіданта.

У крамах кемпферол дзейнічае як фарбавальнік і дапамагае пакрыць навакольнае асяроддзе. Калі мы ўжываем прадукты, якія змяшчаюць кемпферол, ён забяспечвае арганізм антыаксідантамі, каб дапамагчы нейтралізаваць свабодных рэвалюцыянераў і паменшыць акісляльны стрэс (4).

З'яўляючыся антыаксідантам і супрацьзапаленчым сродкам, кемпферол звязваюць з мноствам дабратворных рэчываў для здароўя. Даследаванні паказваюць, што гэта можа дапамагчы знізіць фактары пагрозы сардэчных захворванняў, паменшыць запаленне і змякчыць гіперглікемію і іншыя меры, звязаныя з метабалічным рэжымам (5).

Кемпферол таксама дэманструе супрацьракавыя і нейропротекторное кандыцыянаванне ў лабараторных даследаваннях (6).

Якія прадукты маюць высокі ўзровень кемпферолу?

Многія раслінныя прадукты ўтрымліваюць кемпферол, але самыя высокія дыетычныя крыніцы звычайна ўключаюць:

- Шпінат - адна кубак варанага шпінату змяшчае каля 12 мг кемпферолу.

- Кале - Сырыя лісце капусты ўтрымліваюць больш за 10 мг на 100 г.

- Брокалі - суквецці і сцеблы брокалі з'яўляюцца добрымі крыніцамі, прыкладна 6 мг на 100 г.

- Эндивий - у лісці эндивия змяшчаецца каля 3 мг кемпферолу на 100 г.

- Брусэльская капуста - прыкладна 2-3 мг на кожную свінаматак.

- сок - чорны сок, сок парадку і сок пінта багатыя кемпферолам.

- Чай - травяной чай і чорны чай даюць 3-4 мг на кружку.

- Ягады - клубніцы, храпка і чарніцы ўтрымліваюць 2-5 мг на гуртку.

Іншыя добрыя крыніцы ўключаюць яблыкі, лук-порей, лук, вінаград, памідоры, перац чылі і розныя соусы, такія як орегано (7). Змест кемпферолу залежыць ад такіх фактараў, як анекдатычнасць, цывілізацыя, спосабы апрацоўкі і прыёму лекаў.

Змест кемпферолу залежыць ад такіх фактараў, як спеласць, спосабы вырошчвання, апрацоўкі і падрыхтоўкі.

Перавагі спажывання прадуктаў, багатых кемпферолам

Даследаванні паказваюць, што дыета з высокім утрыманнем прадуктаў, якія змяшчаюць кемпферол, можа забяспечыць ахоўны эфект ад шэрагу захворванняў:

Даследаванні паказваюць, што дыета з высокім утрыманнем прадуктаў, якія змяшчаюць кемпферол, можа забяспечыць абарону ад шэрагу захворванняў

- Скарга на сэрца - кемпферол зніжае фактары пагрозы, такія як высокае крывяны ціск, запаленне і акісляльны стрэс, звязаныя з атэрасклерозам (8).

- Даследаванні па раку паказваюць, што кемпферол праяўляе антыракавыя кандыцыянаванні дзякуючы антіоксідантным, супрацьзапаленчым і антыангіягенным сродкам (9).

- Дыябет - у даследаваннях кемпферол дапамагае паменшыць гіперглікемію, рэзістэнтнасць да інсуліну і іншыя наступствы дыябету (10).

- Атлусценне - Кемпферол прадухіляў павелічэнне вагі і метабалічную дысфункцыю ў даследаваннях на жывёл (11).

- Зніжэнне кагнітыўных функцый - Антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя ўласцівасці кемпферолу могуць дапамагчы захаваць здароўе мозгу і пазнанне (12).

- Боль/запаленне - Мясцовы гель кемпферол памяншае боль і запаленне ў пацыентаў з рэўматоідным артрытам (13).

Рэкамендуемая сутачная норма спажывання

У цяперашні час няма ўсталяванай рэкамендаванай сутачнай дозы кемпферолу. Звычайнае штодзённае спажыванне толькі з харчовых крыніц ацэньваецца прыкладна ў 10-100 мг у дзень (14).

Некаторыя эксперты прапануюць 100-200 мг штодня для тэрапеўтычных пераваг, але дозы дабаўкі да 500-600 мг выкарыстоўваліся ў даследаваннях з мінімальнымі пабочнымі эфектамі (15). Атрымаць больш за 100 мг толькі з ежы можа быць складана, не ўжываючы вельмі вялікія порцыі прадуктаў, багатых кемпферолам, такіх як шпінат або капуста. Выкарыстанне адмераных дабавак або экстрактаў можа быць больш простым спосабам павялічыць штодзённае спажыванне кемпферолу.

У якіх прадуктах змяшчаецца кверцетін і кемпферол?

Многія прадукты з высокім утрыманнем кверцетін таксама ўтрымліваюць кемпферол. Добрыя крыніцы як кверцэцін, так і кемпферолу ўключаюць:

- Лук - Чырвоны лук змяшчае высокі ўзровень кверцетін і прыстойныя колькасці кемпферол.

- Кале - у дадатак да кемпферолу, капуста змяшчае каля 30 мг кверцэціну на 100 г порцыі.

- Брокалі - Кемпферол парашок і кверцэцін абодва знойдзены ў суквеццях і сцеблах брокалі.

- Ягады - Асабліва ажына, чарніца і бузіна.

- Шпінат - добрая раслінная крыніца, якая змяшчае абодва флавонолы.

- Яблыкі - асабліва яблычная скурка, якая канцэнтруе гэтыя антыаксіданты.

- Чай - як зялёны, так і чорны чай забяспечваюць кверцэцін і кемпферол.

-Чырвонае віно - Напоўнена рознымі флаваноіднымі антыаксідантамі.

Спажыванне дыеты з высокім утрыманнем садавіны, гародніны, гарбаты, соусаў і іншых прадуктаў фабрычнага прыгатавання - гэта стыльны спосаб атрымаць як кверцэцін, так і кемпферол.

У якім гарбаце ёсць кемпферол?

І зялёны, і чорны чай утрымліваюць значную колькасць кемпферолу. Фактычна, чай лічыцца адным з асноўных карысных крыніц гэтага флавоноіднага антыаксіданта для многіх людзей.

Змест кемпферолу можа вар'іравацца ў залежнасці ад такіх фактараў, як:

- Тып гарбаты - зялёны чай змяшчае крыху больш, чым чорны, каля 3-5 мг на кубак. Улун мае ўмераныя колькасці.

- Узрост лісця - у маладых лісці гарбаты звычайна больш кемпферолу, чым у старых.  

- Заварванне - Менш апрацаваныя чайныя лісце, завараныя на працягу кароткага часу, вылучаюць больш кемпферолу.

У дадатак да зялёнага і чорнага гарбаты, травяныя чаі, такія як рамонак, шыпшыннік і ройбуш, пастаўляюць кемпферол. Парашок зялёнага гарбаты матча змяшчае вельмі высокі ўзровень кемпферолу. У цэлым, выпіванне 2-3 кубкаў гарбаты, асабліва неапрацаванага зялёнага гарбаты, з'яўляецца выдатным спосабам павялічыць спажыванне кемпферолу.

Што такое кемпферол фрукт?

Многія розныя садавіна ўтрымліваюць антыаксідант кемпферол. Асабліва добрымі крыніцамі з'яўляюцца ягады, вінаград, яблыкі і цытрусавыя. Спецыфічныя садавіна з высокім утрыманнем кемпферолу ўключаюць:

- Клубніцы - да 5 мг на кубак нарэзанай трускаўкі.

- Маліна - Прыкладна 2 мг у паўшклянкі маліны.

- Чарніца - дзікая чарніца забяспечвае больш за ўсё - каля 5 мг на кубак.

- Ажына - Да 4 мг у адной кубку ажыны.  

- Вінаград - Чырвоны і фіялетавы вінаград змяшчае кемпферол у скурцы і мякаці.

- Вішня - даўкая вішня асабліва багатая кемпферол.

- Яблыкі - большасць з лупінай, але некаторыя і з мякаццю.

- Цытрусавыя - апельсіны, грэйпфруты, лімоны ўтрымліваюць умераныя колькасці.

Харчаванне з высокім утрыманнем ягад, вінаграда, вішні і іншых садавіны забяспечыць карысны кемпферол разам з іншымі антыаксідантамі, такімі як вітамін С.

Ці змяшчае Moringa кемпферол?

Так, лісце і струкі расліны Морынга з'яўляюцца добрымі крыніцамі кемпферолу. Морынга алейфера - надзвычай пажыўнае дрэва, якое расце ў некаторых частках Афрыкі і Азіі.

Высушаныя лісце морынгі могуць утрымліваць больш за 100 мг кемпферолу на 100 г порцыі (16). Нават свежыя лісце морынгі забяспечваюць каля 30 мг кемпферолу на 100 г, што робіць іх выдатным крыніцай (17).

У дадатак да кемпферолу, лісце морынгі ўтрымліваюць мноства іншых пажыўных рэчываў, такіх як вітамін С, бэта-каратын, кверцэцін і хларафіл. Струкі і кветкі марынгі таксама забяспечваюць антыаксіданты, у тым ліку кемпферол. Даданне морынгі ў ваш рацыён можа значна павялічыць агульнае спажыванне антыаксідантаў і кемпферолу.

Ці ёсць у чарніцы кемпферол?

Так, чарніцы - вельмі добрая крыніца антыаксіданта кемпферол. На самай справе, чарніцы ўтрымліваюць адзін з самых высокіх узроўняў сярод звычайных садавіны.

У прыватнасці, дзікая чарніца змяшчае ў сярэднім каля 5 мг кемпферолу на 1 шклянку порцыі (18). Нават культывуемая чарніца змяшчае прыкладна 2-3 мг на шклянку.

Кемпферол надае чарніцы яркі колер і забяспечвае магутныя антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя перавагі. Разам з іншымі фитонутриентами ў чарніцах, такімі як антоціаны, кемпферол спрыяе шырокім аздараўленчым уласцівасцям чарніц.

заключэнне

Кемпферол - гэта флавоноід-антыаксідант, які прыносіць мноства невідавочных пераваг для здароўя. Выдатныя карысныя крыніцы кемпферолу ўключаюць ліставыя расліны, такія як шпінат і капуста, брокалі, сок, ягады, вінаград, яблыкі, гарбату і марынгу. Спажыванне гэтых прадуктаў, багатых кемпферолам, было звязана з абаронай ад звыклых умоў і паляпшэннем метабалічных, сардэчна-сасудзістых, кагнітыўных і супрацьзапаленчых функцый. Уключэнне ў ваш рацыён дадатковага ўраджаю, гарбаты, соусаў і іншых фабрычных прадуктаў можа дапамагчы павялічыць сутачнае спажыванне кемпферолу, каб выкарыстоўваць яго абарончыя рэчывы.

Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. аб'ядноўвае даследаванні і распрацоўкі, вытворчасць і продаж на працягу многіх гадоў. Мы ваш надзейны Кемпферол парашок аптовы гандляр. Мы можам паставіць індывідуальнае абслугоўванне па вашаму запыту.

E-mail: nancy@sanxinbio.com


Спасылкі:

1. Calderón-Montaño, JM, Burgos-Morón, E., Pérez-Guerrero, C. і López-Lázaro, M., 2011. Агляд дыетычнага флавоноіду кемпферолу. Міні агляды ў медыцынскай хіміі, 11 (4), pp.298-344.

2. Li, Y. і Tollefsbol, TO, 2010. Уплыў на здароўе чалавека флавоноідаў кемпферолу, атрыманага з дыетычных раслін і траў, уключаючы парасткі брокалі і гарбату. Часопіс традыцыйнай і дадатковай медыцыны, 1 (1), с.55-66.

3. Panche, AN, Diwan, AD і Chandra, SR, 2016. Флавоноіды: агляд. Часопіс навукі аб харчаванні, 5.

4. Calderón-Montaño, JM, Burgos-Morón, E., Pérez-Guerrero, C. і López-Lázaro, M., 2011. Агляд дыетычнага флавоноіду кемпферолу. Міні агляды ў медыцынскай хіміі, 11 (4), pp.298-344.

5. Zhang, Z., Wang, CZ, Du, GJ, Qi, LW, Calway, T. і He, TC, 2012. Геністэйн індукуе прыпынак клеткавага цыклу G2/M і апоптоз праз ATM/p53-залежны шлях у тоўстай кішцы чалавека ракавыя клеткі. Міжнародны анкалагічны часопіс, 40 (1), с.289-296.