Ангельская

Экстракт смажанага ячменнага соладу

Назва прадукту: Экстракт смажанага ячменнага соладу
Тып экстракцыі: экстракцыя растваральнікам
Метад выпрабаванняў: ВЭЖХ
MOQ: 1 кг
Ўпакоўка: 25 кг/барабан
Прыклад: У наяўнасці
Сертыфікат: Халяль, Кошер, FDA, ISO9001, Без PAHS, БЕЗ ГМА, SC
Тэрмін дастаўкі: DHL, FEDAX, UPS, авіяперавозкі, марскія перавозкі
Запасы на складзе ў Лос-Анджэлесе, ЗША

Для чаго выкарыстоўваецца экстракт ячменнага соладу Roastes?

Увядзенне

Экстракт смажанага ячменнага соладу, атрыманы з збожжа, уяўляе сабой канцэнтраваную салодкую вадкасць, атрыманую ў працэсе соладу і варэння. Ён запаўняе ў якасці гнуткага мацавання ў розных прадпрыемствах з-за яго багаты водар, пажыўны профіль, і ўтылітарныя ўласцівасці. Гэты артыкул паглыбляецца ў тонкасці гэтага, асвятляючы яго дэталі, жыццяздольнасць, прымяненне і рынкавыя мадэлі.

прадукт-400-400

1. Падрабязная інфармацыя аб прадукце

Экстракт смажанага соладу ствараецца шляхам аблівання збожжа вадой для пачатку прарастання, а затым сушкі і варэння на павольным агні для дасягнення патрэбнага густу і разнастайнасці профіляў. Наступны канцэнтрат - гэта клейкая вадкасць з глыбокім саладавым густам і цьмяна-зямлістым адценнем. Ён змяшчае сумесь мальтозы, складаных вугляводаў, бялкоў, пажыўных рэчываў і мінералаў, што робіць яго пажыўным дадаткам для ежы і дэталяў асвяжальных напояў.

2. Тэхнічныя характарыстыкі і параметры (фармат табліцы)

Уласнасць значэнне
колер Цёмна-карычневы
Густ Саладовы
Вільготнасць <5%
pH 4.5 - 6.0
растваральнасць Растваральныя ў вадзе
Тэрмін прыдатнасці 12 - 24 месяцаў
ўпакоўка Барабаны, IBCs, Bulk

3. Інгрэдыенты і функцыянальныя характарыстыкі

  1. Інгрэдыенты: Экстракт смажанага соладу ў асноўным складаецца з мальтозы, дысахарыднага цукру, які ўтвараецца падчас соладаварэння. Акрамя таго, ён змяшчае вавёркі, амінакіслоты, пажыўныя рэчывы (комплекс В), мінералы (кальцый, магній, фосфар), узмацняльнікі клетак і меланоідыны, якія ўтвараюцца падчас варэння.

  2. Функцыянальныя характарыстыкі:

    • Паляпшэнне густу: Экстракт смажанага соладу надае прадуктам харчавання і напояў насычаны саладовы водар, паляпшаючы іх смакавыя характарыстыкі.
    • Паляпшэнне колеру: Яго цёмна-карычневы адценне дадае глыбіні і візуальнай прывабнасці розным ужыванням, такім як выпечка, соусы і напоі.
    • Падсалодвальнікаўкаментар : Мальтоза служыць натуральным падсалодвальнікам , забяспечваючы слодыч без празмернага ўтрымання цукру.
    • Узмацненне харчавання: Экстракт дапаўняе прадукты такімі фундаментальнымі дадаткамі, як пажыўныя рэчывы, мінералы і амінакіслоты, што прыносіць пакупнікам карысць для здароўя.
    • Пераплёт і фактура: Яго клейкая кансістэнцыя дапамагае звязваць інгрэдыенты і паляпшаць тэкстуру ў такіх складах, як энергетычныя батончыкі і гранола.
    • Ферментуемы цукар: Мальтоза дапаўняе ў якасці зброджвання цукру ў працэсах змешвання і паспявання, дадаючы да стварэння лікёру і паляпшэння густу.

4. функцыя

  1. Паляпшэнне густу: Экстракт смажанага соладу надае беспамылковы саладовы водар вялікай колькасці прадуктаў, у тым ліку хлебу, пачастункам, кашам, напоям і вытанчаным стравам.
  2. Паляпшэнне колеру: Яго цёмна-карычневы колер паляпшае візуальную прывабнасць выпечкі, соусаў, кандытарскіх вырабаў і напояў, ствараючы жаданы выгляд.
  3. Натуральны падсалодвальнікаў: Мальтоза ў канцэнтраце выглядае як характэрны цукар, які надае прыемнасць без патрэбы ў рафінаваных цукрах, цікавы пакупнікам, якія ведаюць дабрабыт.
  4. Ўзбагачэнне харчавання: Экстракт дапаўняе прадукты вітамінамі, мінераламі і антыаксідантамі, паляпшаючы іх харчовы профіль і прыцягваючы спажыўцоў, якія шукаюць больш здаровыя варыянты.
  5. Паляпшэнне тэкстуры: Яго ліпкая тэкстура паляпшае звязванне і тэкстуру розных складаў, спрыяючы адчуванню ў роце і кансістэнцыі такіх прадуктаў, як энергетычныя батончыкі, гранола і соусы.

5. Поля прымянення

  1. Хлебабулачныя і кандытарскія вырабы: Экстракт смажанага ячменнага соладу адсочвае шырокае выкарыстанне ў выпечцы хлеба, тартоў, пачастункаў і пірожных, надаючы густ, разнастайнасць і ўласцівасці падтрымання вільготнасці.
  2. Напоі: Ён з'яўляецца важным фіксатарам пры купажы брагі, дадаючы саладавасць, разнастайнасць і ферментаваны цукар. Акрамя таго, ён паляпшае густ і прысутнасць напояў на аснове соладу, соладавых малочных кактэйляў і спецыяльна прыгатаванага эспрэса.
  3. харчовая прамысловасць: Экстракт выкарыстоўваецца ў розных прадуктах харчавання, уключаючы соусы, марынады, запраўкі, супы і пікантныя закускі, для паляпшэння густу, колеру і пажыўнасці.
  4. Здароўе і харчаванне: Ён інтэграваны ў разнавіднасці харчовых прадуктаў для дабрабыту, дыетычных паляпшэнняў і практычных напояў для сваёй звычайнай прыемнасці, карысных пераваг і ўтылітарных уласцівасцей.

6. Рынкавыя тэндэнцыі і перспектывы

Сусветны рынак яго пастаянна развіваецца, абумоўлены пашырэннем цікавасці кліентаў да звычайных і цвёрдых фіксатараў, ростам схільнасці да ферментацыі і пашырэннем прымянення ў розных сферах дзейнасці. З развіццём свядомасці медыцынскіх пераваг вырабаў на аснове соладу і ростам планаў чыстай назвы, цікавасць да здабывання варанага збожжавага соладу неўзабаве яшчэ больш узрасце.

7. Блок-схема

прадукт-554-333

8.Пакет

прадукт-870-504

9. Наша фабрыка

прадукт-1200-500

 

заключэнне

Экстракт смажанага ячменнага соладу застаецца ў якасці гнуткага мацавання з рознымі прымяненнямі на прадпрыемствах па вытворчасці прадуктаў харчавання, напояў і дабрабыту. Яго насычаны смак, цьмяная разнастайнасць, дыетычны профіль і ўтылітарныя ўласцівасці робяць яго запатрабаванай дадатковай субстанцыяй для вытворцаў, якія чакаюць паляпшэння густу, знешняга выгляду і карысці для здароўя. Як вопытны вытворца і пастаўшчык выдалення варанага збожжавага соладу, Sanxin Biotechnology прапануе шырокі спектр выдатных канцэнтратаў, які падтрымліваецца велізарнымі запасамі і поўнымі адабрэннямі. Абяцаючы комплексную стандартную дапамогу, хуткую транспарціроўку і жорсткі кантроль якасці, Sanxin Biotechnology гатова задаволіць розныя патрэбы пакупнікоў і прадаўцоў ва ўсім свеце. Для запытаў і супрацоўніцтва адкрытыя дзверы, калі гэта не занадта шмат праблем, звязацца з намі па адрасе nancy@sanxinbio.com.

Падаючы дакладную інфармацыю ў сціслай, але ўсебаковай форме, гэты артыкул мае на мэце служыць каштоўным рэсурсам для прафесіяналаў, якія імкнуцца зразумець і выкарыстоўваць наш прадукт у сваіх рэцэптурах і прадуктах.

Адправіць запыт